Chef de Partie

Du suchst ab Januar 2027 eine spannende, befristete Stelle als Chef de Partie? Dich erwartet ein tolles Küchenteam – und in der Regel freie Wochenenden.

Bewirb dich jetzt als

Chef de Partie (100%)

Befristet vom 4. Januar 2027 bis 28. Februar 2027

Deine Aufgaben:

• Selbstständige Führung des eigenen Postens im À-la-carte- und Bankettbereich

• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation der Gerichte

• Organisation und Koordination der täglichen Mise en Place

• Unterstützung des Küchenteams im laufenden Betrieb

• Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln

• Mitverantwortung für einen sorgfältigen und wirtschaftlichen Umgang mit Waren

• Einhaltung und Umsetzung der geltenden Hygiene- und Sicherheitsstandards, insbesondere der HACCP-Vorgaben

• Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz sowie in den zugeteilten Küchenbereichen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung im À-la-carte- und/oder Bankettbereich

• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise

• Qualitätsbewusstsein und Freude an professionellem Küchenhandwerk

• Belastbarkeit auch bei hohem Gästeaufkommen und grösseren Veranstaltungen

• Schnelle Auffassungsgabe und die Fähigkeit, dich rasch in neue Abläufe einzuarbeiten

• 42h Woche/5-Tage Woche, grösstenteils von Montag-Freitag (gelegentlich an Wochenenden für Events)

• Membership im globalen Netzwerk des Impact Hub`s,

• Teilnahme an Events, Kursen und Programmen aus dem Impact Hub-Ökosystem (meist kostenlos möglich)

• Ein inspirierendes Arbeitsumfeld und einen zentral gelegenen Arbeitsort im Kraftwerk

• Eine grosse Community aus Startups, Kreativen und Corporates sowie Zugang zum globalen Impact Hub Netzwerk